Flamme en Rose
Rosé de Loire AOP
Cépages
- 100 % Pinot Noir
Caractéristiques
A servir entre 6 et 8°C
Robe : Brillante aux allures de Pivoine.
Nez : Explosion d’arômes de berlingot à la fraise et framboise.
Bouche : Ronde et souple avec une persistance aromatique longue et des notes de bonbons anglais.
Accord mets et vins
Ce rosé est le compagnon idéal des salades estivales, des pizzas ou des grillades.
Conseils
A consommer très jeune pour conserver le fruité du vin et à boire très frais.
Rosé Passion
Rosé d’Anjou AOP
Cépages
- 70 % Grolleau gris
- 30 % Grolleau noir
Caractéristiques
A servir entre 6 et 8°C
Robe : Rose pâle.
Nez : Aromatique avec des notes de fruits frais comme la framboise ou la fraise.
Bouche : Fraîche et légèrement vive avec un bon équilibre bien associé d’une petite sucrosité.
Accord mets et vins
Ce Rosé peut se consommer à l’apéritif durant l’été mais il est également l’allié parfait des salades composées et des grillades de viandes blanches.
Conseils
A boire jeune et très frais.
Cabernet d’Anjou
Cabernet d’Anjou AOP
Cépages
- 100 % Cabernet Sauvignon
Caractéristiques
A servir entre 6 et 8°C
Robe : Rose Pâle avec de légers reflets rouge clair.
Nez : Très aromatique avec des notes d’agrumes et de framboise.
Bouche : Très souple, légèrement acidulé agrémenté d’une légère sucrosité.
Accord mets et vins
A consommer à l’apéritif, avec du melon mais aussi certains plats orientaux comme le Couscous ou le Tajine.
Conseils
A consommer frais.