Vins de Loire
Situé au coeur du Val-de-Loire, le vignoble d’Anjou inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO est reconnu pour la diversité et la qualité de ses vins. Il offre une palette de vins très diversifiée en couleurs comme en saveurs : blanc secs ou moelleux, rosés secs ou tendres, rouges légers ou corsés et les fines bulles.
Les cépages sélectionnés sont bien adaptés au microclimat, lié notamment à la douceur Angevine. Ils sont dominés par le chenin pour les vins blancs, le cabernet franc pour les vins rouges et rosés, et le grolleau.
Notre vignoble
Notre vignoble situé en plein coeur des Coteaux-du-Layon, s’étend sur une superficie de 52 ha, où sont produits :
- des vins rosés, toujours agréables à n’importe quel moment de la journée,
- des blancs secs qui se marient bien avec les coquillages, les huitres ou les poissons,
- des vins rouges avec l’agréable fruité du cabernet, associant les arômes
de framboise et de fraise, - des blancs liquoreux (coteaux-du-layon), vins gras, amples, très fruités,
puissants et longs en bouche et vieillissent très bien, - du crémant de Loire (méthode traditionnelle) léger avec de fines bulles.
